MSc International Hospitality Management

La hotelería es una actividad empresarial que ha asumido un papel crítico en la economía mundial, ya que representa aproximadamente el 5% de los puestos de trabajo en todo el mundo. Si bien muchos aspectos de esta industria son muy similares a los de otras industrias, existen algunas peculiaridades que lo diferencian, principalmente en razón a las características de sus productos: la heterogeneidad, el carácter perecedero, la intangibilidad, la inseparabilidad de la producción y el consumo y por último pero no menos importante, la interdependencia (es decir, que los productos tienden a ser comprados en combinación con el turismo)....

Master en Turismo Cultural

Formar especialistas en Turismo Cultural significa lograr un avance cuantitativo y cualitativo en el marco de los estudios universitarios turísticos. Es igualmente necesaria una intersección con la gestión cultural para permitir una especialización que ayude a visualizar el producto cutural y partrimonial en términos turísticos.

Es importante aumentar la exportación de especialistas en turismo cultural en el extranjero. Los congresos académicos sobre turismo cultural se suceden y la producción académica aumenta de forma exponencial  para poder responder a las necesidades en constante cambio de los turistas, hay que reunir un alto nivel de profesionalidad y de competencia....

Máster en Dirección de Empresas Turísticas

ESERP es una Escuela de Negocios de prestigio en el ámbito nacional e internacional, al servicio de la sociedad, oficialmente autorizada para impartir enseñanza de nivel universitario y con una reconocida experiencia de veinticinco años en la formación superior.

ESERP Business School a través de la docencia de expertos cualificados en las diferentes áreas de la Empresa y su entorno, se consigue preparar y dotar al alumno de las herramientas y conocimientos necesarios para la toma de decisiones en la Dirección de Empresas Turísticas tanto en el campo empresarial como de los negocios (Cadenas Hoteleras, Agencias de Viajes, Restauración, Empresas Turísticas de Ocio, Grandes Tour Operadores, otros), así como de los principios y valores éticos que deberían desarrollar en las empresas sus propios directivos....

Máster en Dirección y Gestión Turística

Formando a los líderes de la primera industria del siglo XXI

En la actualidad, el volumen de negocio generado por el turismo y las expectativas de crecimiento futuro han permitido que se otorgue a esta actividad el calificativo de “primera industria del siglo XXI”.

Con una creciente generación de renta y empleo, la vertiginosa evolución del mercado turístico requiere la adaptación de empresas y destinos, y demanda la permanente actualización de profesionales, a la vez que genera nuevas tareas e, incluso, perfiles laborales....

NB! This program is offered in Spanish.Maestría en Gestión del Turismo Sostenible

El Turismo en nuestros países se presenta cada vez más como una alternativa de desarrollo económico a corto plazo, lo que no ha permitido que esta actividad se realice en un marco de sustentabilidad. Una de las principales razones es la falta de recursos humanos capacitados adecuadamente. Por este motivo, UCI, en su afán de contribuir al desarrollo del Turismo Sostenible de América Latina y el Caribe, ha desarrollado el Programa Latinoamericano en Gestión del Turismo Sostenible, contando como una de sus principales herramientas la Maestría en Gestión del Turismo Sostenible. ...

Máster en Dirección y Consultoría Turística

El objetivo principal de este programa es convertirse en el referente internacional de los cursos de postgrado en el área de hostelería y turismo. Se trata de un programa dirigido a desarrollar el pensamiento estratégico y a dotar a los alumnos de las ténicas de dirección, liderazgo y desarrollo personal necesarias en todo ejecutivo del sector turístico. Todo ello en un contexto internacional y multicultural que permite disfrutar de las experiencias de académicos y profesionales.

Con el Máster en Dirección y Consultoría Turística se pretende dar respuesta a los grandes desafíos del mundo moderno, utilizando las más modernas tecnologías de la información y de la comunicación, permitiendo el acceso a una formación superior de calidad. De este modo, el amplio número de especialidades permite el diseño de un programa a medida que cubre las necesidades reales de formación del estudiante o de la empresa, dando una formación personalizada....

Profesionales de la hostelería que aspiran a puestos de dirección ejecutiva se beneficiarán de un programa que está diseñado para desarrollar a los estudiantes las habilidades analíticas y creativas, mejorando su gestión y capacidad de liderazgo. En un ambiente de trabajo cada vez más competitivo, las habilidades aprendidas a nivel Maestro se están convirtiendo en un activo importante para la progresión de la carrera.

El programa en línea, realiza en colaboración con la Universidad de Derby, consta de ocho módulos estudiados durante un período de dos años y dos, de una semana de sesiones presenciales. Los estudiantes completarán sus estudios mediante la producción de una pieza importante del trabajo académico, su tesis. ...

Maestro de Turismo Gastronómico

Se trata de una nueva educación a distancia nuevo (aprendizaje en línea) del programa que se inicia en mayo de 2012.

El Maestro de Turismo Gastronómico será de interés para los que tienen una pasión por la gastronomía y el turismo, y profesionales de la industria o de aquellos que buscan carreras relacionadas con la hospitalidad, la escritura o los medios de comunicación. Se entrega completamente en línea por la Universidad de Southern Cross, este programa único combina un enfoque académico a entender la alimentación y la bebida dentro de los contextos históricos, culturales y contemporáneos, integradas con el turismo de negocios aplicada y técnicas de gestión. Los temas van desde la seguridad alimentaria y la sostenibilidad de las tendencias contemporáneas de la gastronomía y artes culinarias, de la escritura de alimentos para los medios de comunicación a la historia de la gastronomía y el restaurante, y de gestión de pequeñas empresas a la iniciativa empresarial y la aplicación de prácticas de negocio éticas en las operaciones turísticas....

Diploma de Postgrado en Dirección Hotelera Internacional

Este programa se ofrece en el Centro Universitario "César Ritz" y es validado por la Universidad Metropolitana de Manchester, Reino Unido. El Diploma de Postgrado está dirigido a titulados universitarios y los candidatos con amplia experiencia laboral a nivel directivo, en cualquier disciplina o sector, que deseen avanzar en sus carreras en el global de la hospitalidad y el turismo. Nuestro Diploma de Postgrado proporciona a los candidatos con el conocimiento y fundamento necesario para continuar su educación en uno de nuestros dos programas de maestría.

Maestría en Negocios Internacionales (MIB) en Turismo y Dirección Hotelera ...

Descripción del programa El sector internacional está cambiando constantemente con los avances en el transporte, la sostenibilidad, eventos, turismo, consumo, etc, y requiere innovación constante y la participación de expertos de gestión. El Maestro de los programas de Gestión Internacional de Turismo han sido diseñados como un paquete completo que crear una base común de conocimientos de gestión moderna y los conocimientos de los acontecimientos internacionales en los sectores de viajes, turismo y hospitalidad. Este núcleo proporciona la base para los estudiantes a investigar los aspectos específicos de la materia que son de interés para ellos en profundidad. Durante el primer año a tiempo completo del programa, los estudiantes a desarrollar las competencias para coordinar los muchos factores complejos implicados en una carrera de gestión en los viajes internacionales y la industria del turismo, incluyendo el servicio de marketing, gestión y centrada en el cliente. Los estudiantes serán animados a aplicar sus conocimientos en un contexto de negocio y desarrollar sus habilidades transferibles a nivel profesional, junto con el auto-conocimiento y desarrollo personal adecuados a las carreras de postgrado en negocios. La elección del estudiante de la especialización les llevará a alcanzar uno de los grados que se llama: ...

MA en Negocios, Lengua y Cultura (Internacional de Turismo y Ocio)

Adaptada para el turismo internacional.

¿Quieres convertirte en un experto en el turismo internacional y la gestión de ocio con una comprensión de los aspectos culturales y financieros? ¿Quieres una educación que le permite poner en práctica la teoría - en el extranjero? ¿Quieres estudiar en un ambiente internacional y conocer a estudiantes de otros países?

Lengua y economía

La educación es un programa combinado que comprende el 50% de las ciencias sociales y / o economía y temas del 50 por ciento temas lingüísticos y culturales. La lengua de enseñanza es el Inglés. Los temas han sido creados en colaboración con un panel de expertos, lo que le permite obtener la preparación necesaria para el empleo en el sector turístico....

MA Cultural de Planificación y Política

La planificación cultural es el uso estratégico de los recursos culturales para el desarrollo integral de las comunidades a nivel local, regional y nacional. El curso está dirigido a las artes y gestores culturales, administradores, investigadores, profesionales, administradores, planificadores y responsables políticos, tanto en el Reino Unido y el extranjero en los campos de las artes, el patrimonio, el ocio, la comercialización lugar, turismo, deportes, medios de comunicación, el desarrollo económico , la arquitectura, del diseño del paisaje y planificación urbana y regional.

El curso tiene una fuerte orientación internacional. Se centra principalmente en Europa, pero también incluye estudios de casos y de otros continentes. El equipo académico han amplios contactos con organizaciones como UNESC0, la Unión Europea, el Consejo de Europa, las universidades y las autoridades locales y regionales en la mayoría de los países europeos, y también en Japón, Australia, Norteamérica y América Latina. ...

Los graduados de la Maestría en Ciencias en el programa de gestión de la hospitalidad, el turismo están bien preparados para entrar en la gestión de numerosos servicios de nivel medio y las posiciones de director de formación. El programa se centra en la innovación de servicios y liderazgo, y las funciones de liderazgo dentro de muchos servicios y ambientes corporativos y de educación superior las instituciones académicas.

El programa de gestión de la hospitalidad, el turismo se puede tomar en un tiempo completo o tiempo parcial. El tiempo necesario para obtener un título varía en función de la preparación de pregrado del estudiante y el número de cursos de postgrado tomadas por trimestre. Todos los estudiantes deben obtener un mínimo de 48 horas trimestrales de crédito de posgrado (36 de los cuales deben ser registrados a través de RIT) para obtener la maestría en ciencias. Para estudiantes de tiempo completo, el programa requiere un mínimo de cuatro trimestres de estudio a nivel de postgrado. Estudiantes a tiempo parcial en general, se requieren siete u ocho trimestres de estudio a nivel de postgrado. ...

El Máster en Administración de Hospitalidad programa se centra en la identificación de las fortalezas de cada participante en términos de talento individual, competencias y potencial, y en identificar el trabajo mejor perfil para cada participante.

Concepto de la Maestría

El Máster se basa en la filosofía de EDH que reúne a las artes y las ciencias de la hospitalidad. Proporciona sólidos conocimientos de gestión financiera y herramientas, y asegura que los graduados tienen todas las analíticas y habilidades para tomar decisiones de un MBA de una escuela de nivel superior.

Al mismo tiempo, también se integra un enfoque único intuitivo que es una parte esencial de la gestión de la hospitalidad. Así, a diferencia de los estudiantes de las escuelas de negocios más convencionales, los estudiantes EDH Señorial estudiar el papel vital desempeñado por la creatividad y el diseño, el arte, la tradición y el ambiente en la creación y el mantenimiento de una empresa en la hospitalidad con éxito. ...