MSc Agroalimentaria Euro Identidad

- Una Maestría en Desarrollo Regional de productos alimenticios a nivel europeo

Formas a los ejecutivos de la industria alimentaria en la gestión técnica de la tipicidad, la promoción de los productos europeos locales y tradicionales en el mundo.

El máster es un curso de estudio en el negocio de la comida con una dimensión internacional. Los estudiantes aprenden a desarrollar y comercializar productos cuyas características típicas son el resultado de varios factores (origen geográfico, historia y cultura de un país o región). Que adquieran conocimientos científicos y técnicos, así como habilidades para promover y comercializar estos productos específicos para el mercado global. La Unión Europea fomenta el desarrollo de la agricultura sostenible que combine el respeto de los equilibrios naturales y la conservación de la diversidad con la producción de bienes. Los alimentos a base de terroir, ayudar a proteger la diversidad cultural y biológica y el patrimonio cultural Promover, proporcionando así una respuesta a estas cuestiones. ...