Programa Maestro de Tecnología de los Alimentos y Nutrición

Descripción del Programa

Este programa está dirigido a estudiantes que quieren aprender más sobre los alimentos y que quieren trabajar con innovadores alimentos futuros, por ejemplo, como parte de la solución a los problemas de salud más importantes, como la desnutrición y la obesidad. El programa abarca el diseño y la producción de alimentos con beneficios para la salud. Usted aprenderá acerca de temas como química de los alimentos, procesamiento de alimentos, superficies y coloides química, microbiología, nutrición y análisis de alimentos....