The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Introducción

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Cuando se trata de elevar sus calificaciones en la industria del turismo y la hostelería, tiene que estar donde está la acción. Eso es Asia, la región de más rápido crecimiento del mundo para el turismo.

La cultura asiática es tradicionalmente acogedor y amable atención al detalle es el sello distintivo de servicio asiático. Los viajeros internacionales clasifican sus líneas aéreas, aeropuertos, atracciones y hoteles, entre los mejores del mundo. Y no hay mejor lugar para montar esta "Asian Wave" de Hong Kong.

Clasificado no. 2 en el mundo, la Escuela de Administración de Hoteles y Turismo (SHTM) de la Universidad Politécnica de Hong Kong está en una posición única, no sólo para subirse a la ola de Asia, sino también para liderar en la excelencia educativa. Durante más de 35 años, el SHTM ha perfeccionado una visión distintiva de la hospitalidad y el turismo educativo y convertirse en un símbolo de excelencia en el campo, que ejemplifica el lema de Liderando Hostelería y Turismo.

Con el establecimiento de ICON Hotel,, papel de liderazgo de la SHTM en la investigación de la hospitalidad también se ha mejorado nuestro one-of-a-kind enseñanza y el hotel de la investigación. Proyectos de investigación con diferentes focos ya se han aplicado en el hotel. Tres habitaciones dedicados - "Las habitaciones disponen de mañana" - se crean para facilitar más investigación en profundidad sobre la aplicación de conceptos avanzados en el campo de la dirección del hotel para el progreso de toda la industria.

Junto con ICON Hotel, nuestros programas innovadores inspirar una nueva generación de profesionales y estudiantes apasionados pioneros a tomar sus posiciones como líderes en el sector de la hostelería y el turismo. Con él estamos pasando de perseguir una visión de la hospitalidad y el turismo la educación de ser un icono verdaderamente global.

Así que vamos a nuestro talentoso personal internacional de 70 académicos de 22 países y regiones tomar su carrera a nuevas alturas, ya sea en la industria hotelera, servicio de alimentos, viajes o turismo. La escuela ofrece cursos de pregrado y postgrado en Dirección Hotelera y / o Dirección de Empresas Turísticas previos a Doctor en Filosofía, doctor en Administración de Hoteles y Turismo, Master of Science y Bachelor of Science.

Únete a nosotros y sobresalir!

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Programas

Esta universidad también ofrece:

Master

Master Of Science (MSC) En El Negocio Global De La Hospitalidad

Campus Tiempo completo 1.5 años September 2017 Hong Kong Kowloon

La hospitalidad es una de las de más rápido crecimiento y más dinámicos sectores de profesionales de los negocios y de la industria a nivel mundial requieren una habilidad siglo 21 establecido para mantener su competitividad. En un mundo que tiene [+]

La hospitalidad es una de las de más rápido crecimiento y más dinámicos sectores de profesionales de los negocios y de la industria a nivel mundial requieren una habilidad siglo 21 establecido para mantener su competitividad. En un mundo que se ha vuelto muy conectado, es vital para los futuros líderes que tienen fuertes perspectivas internacionales y una comprensión en profundidad de la inmersión cultural clave para enfoque holístico para el negocio de la hospitalidad global. A la vanguardia de la industria, la SHTM se ha anticipado a esta demanda y formó una alianza única con dos centros de clase mundial de excelencia educativa: Ecole Hôtelière de Lausanne y Conrad N. Hilton Colegio de Administración de Hoteles y Restaurante, Universidad de Houston, para establecer el tripartito Maestría en Negocios Global Hospitality programa. Esta es la primera vez que estas tres instituciones, que representan lo mejor de Oriente y lo mejor de Occidente, se han unido para ayudar a definir el futuro del desarrollo mundial de la hospitalidad. Esta estrategia educativa innovadora permite a los estudiantes de Europa, Asia y América del Norte para pasar un semestre en cada uno de los tres continentes, la capitalización de tres facultades y campus pendientes. Proporciona a los estudiantes con la exposición a tres mercados distintos y tres diversas culturas, así como el acceso a tres redes de alumnos. Galardonado con tres certificados de profesionalidad, los estudiantes estarán preparadas para convertirse en la próxima generación de líderes empresariales que realmente pueden "pensar globalmente, actuar localmente". [-]

Master Of Science (MSC) En El Turismo Internacional Y La Gestión De Convenciones

Campus Tiempo completo 12 meses September 2017 Hong Kong Kowloon

La Maestría en Ciencias (MSc) en Turismo Internacional y Gestión Convención desarrolla el conocimiento y manejo de habilidades de los estudiantes mediante la mezcla de perspectivas estratégicas con efectivo [+]

La Maestría en Turismo Internacional y Gestión Convención desarrolla conocimientos y habilidades de gestión de los estudiantes mediante la mezcla de perspectivas estratégicas con implementaciones eficaces en los sectores turístico y de convenciones. Nos esforzamos por desarrollar en la práctica de la industria estudiantes, capacidad de gestión y las competencias de investigación a través de la exposición materia interdisciplinaria, la identificación del problema, la teoría de toma de decisiones y la aplicación de gestión. [-]

Master Of Science (MSC) En La Gestión Internacional De La Hospitalidad

Campus Tiempo completo 12 meses September 2017 Hong Kong Kowloon

La Maestría en Ciencias (MSc) en Gestión Hotelera Internacional está diseñado para desarrollar líderes internacionales, educadores e investigadores para la industria hotelera mundial. Hacemos esto [+]

La Maestría en Gestión Hotelera Internacional está diseñado para desarrollar líderes internacionales, educadores e investigadores para la industria hotelera mundial. Hacemos esto al ofrecer una mezcla única de reto académico en un contexto aplicado y práctico, ayuda a los estudiantes a tomar lo que han aprendido de la clase en el lugar de trabajo. El pensamiento estratégico, resolución de problemas, toma de decisiones y liderazgo desafíos son algunas de las habilidades que pretendemos desarrollar, junto con la mejora de su comprensión de la industria de la hospitalidad. [-]

Master Of Science (MSC) En La Gestión Internacional Del Vino

Campus Tiempo completo 12 meses September 2017 Hong Kong Kowloon

Un jugador clave en la escena internacional del vino vibrante, Hong Kong ofrece una ubicación única para cualquiera que aspire a ser parte de esta área de crecimiento dinámico. En combinación con el enorme crecimiento del vino [+]

Un jugador clave en la escena internacional del vino vibrante, Hong Kong ofrece una ubicación única para cualquiera que aspire a ser parte de esta área de crecimiento dinámico. En combinación con el enorme crecimiento del mercado del vino en China continental, la necesidad de que los profesionales del vino con, la formación especializada y la educación avanzada con una perspectiva global sigue creciendo. La Maestría en Gestión Internacional del Vino programa ha sido diseñado para satisfacer esta demanda. Este programa excepcional desarrolla líderes de la industria, educadores e investigadores e infunde en ellos un profundo conocimiento de las últimas tendencias en el mundo del vino, la desmitificación de sus complejidades y colocarlos en una fuerte posición para liderar la industria en el futuro. Los estudiantes también tienen la oportunidad de aprender más acerca de los consumidores de vino del continente chino y hacerse una idea de algunos de los de más rápido crecimiento y potencialmente lucrativos mercados del vino en el mundo. Desarrollado en colaboración con la industria del vino ha señalado figura profesor Jeannie Cho Lee, Profesor de Práctica (vino) de la SHTM y el primer maestro de Asia del Vino (MW), y respaldado por los líderes de la industria de renombre, el programa cuenta con viajes de estudios de viviendas que dan a los estudiantes las oportunidad de visitar las regiones de vino bien conocidos, tales como Borgoña o Burdeos, para comprender las mejores prácticas en la producción de vino, el comercio y la gestión con el fin de aumentar su exposición internacional y el desarrollo de redes globales. [-]

Vídeos

Hotel ICON - An Integrated Approach of Hospitality Education

Contacto

The Hong Kong Polytechnic University's School of Hotel and Tourism Management

Dirección 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon
Hong Kong
Sitio web http://www.polyu.edu.hk/htm
Teléfono +852 3400 2200