Máster en gestión hotelera internacional
Edith Cowan University
Información clave
ubicación del campus
Joondalup, Australia
Idiomas
Inglés
formato de estudio
La educación a distancia, En el campus
Duración
4 semestres
Ritmo
Tiempo completo
Tasas de matrícula
Solicitar información
Plazo de solicitud
Solicitar información
Fecha de inicio más temprana
Solicitar información
* tarifa indicativa por semestre
Introducción
Un curso único en Australia Occidental, el Master of International Hospitality Management reúne los principios empresariales y de gestión en relación con la industria hotelera.
Los estudiantes estarán equipados con los conocimientos y habilidades para una carrera en la alta gerencia en la industria hotelera internacional.
En este curso, los estudiantes tendrán la oportunidad de realizar una pasantía de cuatro meses en su semestre final, lo que les permitirá aplicar sus habilidades no técnicas en un contexto de trabajo australiano.
El curso incluye unidades de negocios, así como unidades de hospitalidad aplicada, que incluyen marketing, gestión de eventos, negocios internacionales y gestión de partes interesadas.
Entrada al curso
Requisitos de admisión académica (banda 6)
Los requisitos de admisión académica (Banda 6) pueden cumplirse completando uno de los siguientes:
- Grado de bachiller; o
- Aprendizaje previo equivalente que incluye al menos cinco años de experiencia profesional relevante.
Requisitos del idioma inglés (Banda 4)
Los requisitos de competencia en inglés se pueden cumplir completando uno de los siguientes:
- IELTS Académico Puntaje mínimo de banda general de 6.5 (ninguna banda individual menor a 6.0);
- Licenciatura de un país especificado en la página de Bandas de Dominio del Inglés;
- Completó con éxito 0.375 EFTSL de estudio a nivel de posgrado o superior en un proveedor de educación superior australiano (o equivalente);
- Cuando sea aceptado, aprendizaje previo equivalente, incluyendo al menos cinco años de experiencia profesional relevante; o
- Otras pruebas, cursos o programas definidos en la página de Bandas de dominio del inglés.
detalles del curso
Disponibilidad semestral
- Semestre 1: Estudie a tiempo completo en Joondalup
- Semestre 2: Estudia a tiempo completo en Joondalup
Estructura del curso
Año 1 - Semestre 1
Codigo de unidad | Título de la unidad | Puntos de crédito |
FBL5010 | Gestión de personas y organizaciones | 20 |
FBL5020 | Liderazgo de marketing | 20 |
HOS6504 | Gestión global de operaciones hoteleras | 20 |
Año 1, semestre 2 * y año 2, semestres 1 y 2 *
Codigo de unidad | Título de la unidad | Puntos de crédito |
FBL5030 | Fundamentos de la creación de valor en los negocios | 20 |
MBA6115 | Negocios en un contexto global | 20 |
FBL6530 | Gestión de eventos empresariales | 20 |
MBA6150 | Trabajando a través de culturas | 20 |
HOS6502 | Problemas actuales en la hospitalidad | 20 |
MBA6140 | Liderazgo estratégico y gestión de partes interesadas | 20 |
Unidad de Especialización | Unidades de Especialización aprobadas | 60 60 |
o | ||
Unidad electiva | 3 unidades de nivel 5 o nivel 6 de la Facultad de Negocios y Derecho aprobadas por el coordinador del curso | 60 60 |
* Las unidades, tomadas en el año 1, semestre 2 y año 2, semestres 1 y 2, variarán según la especialización o las unidades electivas elegidas. Antes de inscribirse en estas unidades, todos los estudiantes deben comunicarse con el equipo de ECU Student Hub para obtener un planificador de cursos personalizado para garantizar la finalización oportuna de todas las unidades centrales.
Resultados del aprendizaje del curso
- Aplique el pensamiento crítico y las habilidades técnicas para resolver problemas comerciales auténticos.
- Demostrar habilidades efectivas de comunicación y trabajo en equipo apropiadas para contextos culturales.
- Demostrar dominio de un cuerpo global de conocimiento y práctica disciplinaria, incluido el conocimiento de los principios y métodos de investigación.
- Iniciar, planificar y ejecutar independientemente un proyecto sustancial para cumplir con los resultados acordados.
- Justifique decisiones y juicios que aborden un problema comercial complejo considerando las consecuencias éticas y sociales.
Oportunidades profesionales
Las oportunidades de empleo incluyen carreras en hoteles internacionales, resorts, restaurantes, proveedores de hospitalidad sin fines de lucro, empresas de catering y gestión de eventos. El curso enseña habilidades comerciales transferibles con un enfoque en el sector de la hospitalidad, y los graduados podrán buscar empleo en Australia y en el extranjero.
Posibles futuros puestos de trabajo
Gerente de hotel, Gerente de restaurante, Gerente de negocios de hospitalidad, Gerente de alimentos y bebidas, Gerente de recepción, Gerente de resort, Gerente de centro de convenciones, Gerente de operaciones de eventos, Gerente de servicios de hospitalidad, Gerente de servicios de comidas y catering.
Galería
Resultado del programa
Course learning outcomes
- Apply critical thinking and technical skills to solve authentic business problems.
- Demonstrate effective communication and teamwork skills appropriate to cultural contexts.
- Demonstrate mastery of a global body of discipline knowledge and practice, including knowledge of research principles and methods.
- Independently initiate, plan and execute a substantial project to meet agreed deliverables.
- Justify decisions and judgements that address a complex business issue considering the ethical and social consequences.
Oportunidades profesionales
Career Opportunities
Employment opportunities include careers in international hotels, resorts, restaurants, not-for-profit hospitality providers, catering companies and event management. The course teaches transferable business skills with a focus on the hospitality sector, and graduates will be able to seek out employment in Australia as well as overseas.
Possible future job titles
Hotel Manager, Restaurant Manager, Hospitality Business Manager, Food and Beverage Manager, Front Office Manager, Resort Manager, Convention Centre Manager, Event Operations Manager, Hospitality Services Manager, Catering and Food Services Manager.