Máster en Hostelería Internacional

General

Descripción del programa

PROGRAMA DE POSTGRADO: 120 ECTS CREDITOS

El Máster se otorga después de dos años de estudio. Este programa tiene como objetivo consolidar los conocimientos adquiridos durante la formación de pregrado y aumentar el conocimiento sobre los numerosos aspectos de la gestión empresarial. El programa también ofrece a los estudiantes una gama de habilidades específicas que llevan a su especialización seleccionada, lo que les permite adaptarse a los requisitos actuales de la industria.

Este programa proporciona un conocimiento profundo de la investigación y el análisis crítico. Los estudiantes obtendrán una sólida comprensión práctica de las tendencias de gestión que marcan la diferencia a nivel internacional. Los estudiantes aprenden las facetas y técnicas en la ciencia de la hostelería y la gestión empresarial del turismo, centrándose en objetivos relacionados con una variedad de áreas comerciales. Aprenden a integrar diferentes especializaciones y técnicas en el amplio marco de las organizaciones orientadas a objetivos y también aplican la teoría de la gestión en campos específicos.

El grado de maestría es un programa personalizado en el campus que ofrece, a través de clases, talleres, autoaprendizaje y una variedad de proyectos de investigación, especialización avanzada en los siguientes campos: Marketing - Recursos Humanos - Finanzas - Gestión Internacional - Innovación.

Tutoría: los estudiantes participan en el contenido, promueven la interacción alumno-profesor y estudiante-estudiante a través de la revisión electrónica por pares (voz o correo electrónico), mientras que tienen que planear cara a cara en horarios establecidos con el profesor del curso y / o el coordinador

106161_106097_chateau_VUE_AERIENNHervUMontaigu.JPG

Foto: Hervé Montaigu

Master Curriculum

AÑO 1:

Módulos principales

  • Recursos Humanos - Liderazgo y Gestión
  • Gestión financiera corporativa
  • Gestión de negocios Internacionales
  • Emprendimiento y gestión de la innovación
  • Gestión de Riesgos Empresariales

INVESTIGACIÓN - ASIGNACIONES

  • Plan de Negocios - Estrategias Hoteleras

INVESTIGACIÓN - ESTUDIO DE CASO

  • Estrategias de marketing y segmentación.
  • Gestión financiera - Activos e inversiones
  • Negocio de Recursos Humanos - Ética y en todas las culturas
  • Espíritu empresarial - Sistema de planificación estratégica
  • Desarrollo de negocios internacionales

AÑO 2:

INTERNADO

  • Gestión avanzada de prácticas de 6 meses.

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN

  • Reglamento general de protección de datos de taller (GDPR)
  • Disertación

106160_106096_SchlassWiltzFotoclub.jpg

Foto: Fotoclub Wooltz

Última actualización Mar 2020

Acerca del centro educativo

Es de conocimiento general el hecho de que los estudiantes se enfrentan a dificultades cada vez mayores en el momento de elegir entre la amplia gama de programas de estudio que se ofrece en el mercado ... Leer más

Es de conocimiento general el hecho de que los estudiantes se enfrentan a dificultades cada vez mayores en el momento de elegir entre la amplia gama de programas de estudio que se ofrece en el mercado educativo. Sin embargo, esta elección es fundamental. Modestia aparte, BBI se distingue del resto gracias a la excelencia de sus logros. Leer menos