Descripción del programa
¿Está interesado en la producción sostenible de alimentos "de la granja a la mesa" y cómo gestionar el procesamiento de alimentos y otras actividades relacionadas con la producción de alimentos de manera sostenible? ¿Quieres estudiar en un contexto internacional? ¡Entonces, el programa europeo de Maestría en Sistemas Alimentarios Sostenibles es la opción correcta para usted!
El sector alimentario se enfrenta a nuevos desafíos para lograr una mayor sostenibilidad, incluida la calidad e inocuidad de los alimentos, la salud pública, las condiciones de trabajo y los impactos ambientales. La globalización de los mercados también afecta los trabajos futuros en este sector y conduce a una mayor internacionalización de las empresas y organizaciones de alimentos. Los futuros gerentes del sector alimentario deberán enfrentar estos desafíos, contribuyendo al desarrollo e implementación de procesos alimentarios sostenibles y actividades relacionadas, y al desarrollo de organizaciones ambiental y socialmente responsables. También deben tener la capacidad de integrarse en entornos internacionales y multiculturales.
El European MSc Sustainable Food Systems es ofrecido por la Universidad Católica del Sagrado Corazón (norte de Italia) e ISARA (Francia).
Este programa está organizado:en estrecha colaboración con una red de empresas y organizaciones de alimentos de los países participantes para garantizar la coherencia de las habilidades y actitudes de los estudiantes con las expectativas de los empleadores, para asegurar la empleabilidad de los futuros graduados.
Con el apoyo de la Unión Europea.Perfil de la carrera:
Existe una gran demanda de profesionales calificados que sean capaces de enfrentar los desafíos de la sostenibilidad y sepan cómo integrar e implementar la sostenibilidad en la cadena alimentaria. Con MSc Sustainable Food Systems, tendrá oportunidades de carrera muy flexibles en el sector alimentario, tanto a nivel nacional como internacional. Serás un candidato fuerte para puestos gerenciales en industrias alimentarias, pymes u otras organizaciones que actúen en el sector alimentario.
Las oportunidades de trabajo típicas serán los gerentes de proyecto o los puestos gerenciales dentro de los campos de:Cadena de suministro
Producción y procesos de alimentos.
Calidad e inocuidad de los alimentos.
Desarrollo sostenible
Innovación del sistema alimentario.Universidades asociadas:Isara (Francia)
Universidad Católica del Sagrado Corazón (Italia)
Universidad de Gante (Bélgica) solo como institución de intercambio
