Programas MSc en Food and Beverage Studies

Compara 7 Másters en Ciencias (MScs) en Food and Beverage Studies

Food and Beverage Studies

Una Maestría en Ciencias, o grado de Maestría en Ciencias es un grado académico entregado por universidades en muchos países. A Master of Science es una opción popular después de completar una licenciatura.

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MBA / Maestría En Gestión De La Marca De Lujo, La Buena Comida Y El Turismo M2

INSEEC Chambéry campus
Campus Tiempo completo 2 semestres April 2017 Francia Chambéry

El MBA / MSc. en Gestión de Marcas de Lujo, Fine Food & Turismo es un curso de tres períodos con 350 horas de formación cara a cara, que es valor de 60 ECTS o 26 créditos de Estados Unidos. [+]

Programas de Maestría en Ciencias en Food and Beverage Studies. El MBA / MSc. en Gestión de Marcas de Lujo, Fine Food & Turismo es un curso de tres períodos con 350 horas de formación cara a cara, que es valor de 60 ECTS o 26 créditos de Estados Unidos. Todas las clases se imparten en Inglés. El programa ofrece un enfoque multidisciplinario: negocio sólido, estratégico, marketing y comunicación del conocimiento combinado con la exposición a la parte práctica, gracias a la contribución de los profesionales en activo y al campo visitas. Proporciona los conocimientos y la experiencia necesaria para entrar en la industria de servicio de lujo a través de una mezcla de pilares académicos y cursos prácticos sobre diferentes segmentos de la industria. OPORTUNIDADES PROFESIONALES Este curso se puede aplicar directamente a trabajar en hotelería de lujo en una variedad de servicios tales como Operaciones, Gestión de Marca, E-merchandising, turismo culinario, gastronomía y Gestión de Servicio al Huésped vino, comida y bebida, gestión de eventos, ventas o. Requisitos de Admisión MSc: candidato interesado con BSc. SNP. Licenciatura (4 años de estudios universitarios debidamente cumplimentados o 5 años para los estudiantes chinos) con el nivel de competencia lingüística necesaria para estudiar Inglés en Inglés. MBA: El candidato interesado con BSc. Grado (3 años de estudios universitarios debidamente cumplimentado o 4 años para los estudiantes chinos) y al menos 2 años de experiencia laboral en un puesto de gestión medio con el nivel de competencia lingüística necesaria para estudiar Inglés en Inglés. IELTS: 6,5 -7,0 (Con banda de puntuación de no menos de 6,0) TOEIC: 750 - TOEFL: 550 - TOEFL IBT: 80 Competencia francesa: ningún requisito previo. -As-a-en lengua no inglesa francés Instrucción incluido en el programa. Presentar la solicitud y los documentos requeridos por correo electrónico: akpallattu@inseec.com. Candidatos favoritos serán contactados 1 semana después de enviar las aplicaciones. También puede visitar el enlace del programa en nuestra página web: https: //masters.inseec.com/programmes-msc-mba/masters-2/art-luxe-vin/luxury-management-fine-food-tourism.cfm para los requisitos , plazos y una lista de materiales. DOCUMENTOS NECESARIOS CON LA SOLICITUD: 2 fotos tamaño pasaporte 1 fotocopia del pasaporte o ID 1 copia de los diplomas o certificados que acrediten un mínimo de 3 años de Educación Superior completado (3 años para los estudiantes en China) Las transcripciones de los registros 1 carta de recomendación de uno de sus profesores Prueba de Suficiencia Inglés COSTO DEL PROGRAMA 8 700 € - Pago en Euros, mediante giro o cheque. [-]

Msc Seguridad Y Calidad De Los Alimentos

University of Nairobi
Campus Tiempo completo 2 años January 2017 Kenia Nairobi

La seguridad alimentaria y la calidad se ha convertido en un tema de alta prioridad nacional e internacional debido a la globalización del mercado de alimentos. La seguridad alimentaria es fundamental para la salud pública, la reducción de la pobreza y el desarrollo sostenible. [+]

La seguridad alimentaria y la calidad se ha convertido en un tema de alta prioridad nacional e internacional debido a la globalización del mercado de alimentos. La seguridad alimentaria es fundamental para la salud pública, la reducción de la pobreza y el desarrollo sostenible. El acceso a una alimentación sana es un derecho humano. Los recientes casos publicados en los medios de comunicación de Kenia han demostrado que los alimentos nocivos y / o de mala calidad puede tener perjudiciales para la salud, política, social y consecuencias económicas. En esta realización, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha instado a sus Estados miembros para integrar la seguridad alimentaria en sus funciones públicas de salud y nutrición y proporcionar recursos suficientes para establecer y fortalecer su programa de seguridad alimentaria. Las intervenciones prioritarias incluyen, entre otros, la formulación y aplicación de las políticas de seguridad alimentaria, los reglamentos y la creación de capacidades. Formación, entre muchos otros, es la intervención más potencialmente útil y rentable para mejorar la seguridad y calidad de los alimentos. El desarrollo de MSc. Programa de Seguridad Alimentaria y de la calidad se basa en gran medida de una de las conclusiones de una evaluación de las necesidades que las limitaciones en la capacidad de los recursos humanos es un obstáculo importante para las operaciones de seguridad alimentaria a través de las diversas organizaciones con el mandato de llevar a cabo actividades de seguridad alimentaria. Estas limitaciones se encuentran principalmente en los números de personal y habilidades; mejorar los conocimientos y habilidades necesarias para actualizar el personal actual sobre la evolución de la seguridad alimentaria y la calidad emergente; los programas de formación actual en nuestras instituciones de educación superior no han sido adecuadamente sensible a los cambios de las tendencias globales en la seguridad alimentaria y; hay un creciente reconocimiento de que la seguridad alimentaria es una profesión emergente en la cadena de producción, elaboración y comercialización. El plan de estudios de Maestría en Seguridad Alimentaria y Calidad fue desarrollado en colaboración con diversas partes interesadas y se centra en los aspectos teóricos, prácticos y preventivos de seguridad y calidad alimentaria en toda la cadena alimentaria desde la producción primaria hasta el consumo. El programa tiene como objetivo formar profesionales capaces de corriente de la manipulación y cuestiones de seguridad y calidad alimentaria emergente en la producción industrial y el nivel de regulación. También prepara a los graduados para la formación continua y la investigación en los aspectos de seguridad y calidad alimentaria. Los objetivos de la MSC. Seguridad Alimentaria y el programa de Calidad son: Proporcionar a los graduados con conocimientos y habilidades que les permitan identificar y resolver problemas relacionados con la mejora de la seguridad alimentaria y la calidad. Proporcionar a los graduados con habilidades prácticas para que puedan desarrollar, implementar y auditar un sistema de gestión de seguridad alimentaria. Desarrollar los recursos humanos que faciliten la producción de alimentos seguros y mejorar el acceso al mercado nacional e internacional. [-]

Msc En La Agricultura Sostenible Y La Seguridad Alimentaria

Czech University Of Life Sciences Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources
Campus Tiempo completo 2 años September 2017 República Checa Praga

El curso de Maestría tiene como objetivo proporcionar a los estudiantes con un conocimiento detallado de la sostenibilidad de la agricultura y producción de alimentos. Los estudiantes serán capaces de determinar las características y procesos clave en los sistemas agrícolas, y evaluar críticamente la producción, el medio ambiente y los aspectos sociales. [+]

Programas de Maestría en Ciencias en Food and Beverage Studies. El curso de Maestría tiene como objetivo proporcionar a los estudiantes con un conocimiento detallado de la sostenibilidad de la agricultura y producción de alimentos. Los estudiantes serán capaces de determinar las características y procesos clave en los sistemas agrícolas, y evaluar críticamente la producción, el medio ambiente y los aspectos sociales. El conocimiento profundo de las ciencias, incluyendo la bioquímica, la fisiología vegetal y animal, y otros permite su crecimiento más científica y / o la comprensión, y la identificación de áreas para la aplicación de tecnología avanzada en la agricultura y producción de alimentos. La amplia oferta de materias optativas permite a los estudiantes profunda especialización en el área de interés. Los graduados están bien adaptadas a las principales carreras en diversas instituciones con y sin fines de lucro y las oficinas gubernamentales, empresas agroalimentarias internacionales y las empresas, así como en las instituciones de investigación. [-]

Master De La Ciencia En La Tecnología De Los Alimentos Y La Nutrición Humana

Wroclaw University of Environmental and Life Sciences
Campus Tiempo completo October 2017 Polonia Breslavia

tecnología de los alimentos y el programa de estudio de segundo ciclo nutrición humana (nivel Master) está diseñado para crear los graduados con una alta cualificación prácticos y teóricos en tecnología de los alimentos y la nutrición humana para la industria alimentaria y también la formación continua (nivel de tercer grado). [+]

tecnología de los alimentos y la nutrición humana segundo programa de estudios de ciclo (nivel Master) está diseñado para crear los graduados con una alta cualificación prácticos y teóricos en tecnología de los alimentos y la nutrición humana para la industria alimentaria y también la educación superior (grado de tercer nivel). Para obtener estas calificaciones durante el estudio de los estudiantes adquirirán conocimientos y habilidades en profundidad en el campo de la importancia biológica para la elaboración, conservación y almacenamiento de materias primas y productos alimenticios de origen vegetal y animal físicas, químicas y; estudiar base científica de las propiedades de los alimentos y nutrición adecuada para un pueblo sano y enfermo, así, también en términos de nutrición individual y colectiva y la política alimentaria de la población; aprender el conocimiento de las técnicas modernas y las tecnologías utilizadas en la industria alimentaria y la nutrición humana y también trabajos de investigación en estos campos; aprender los principios de la planificación y la realización de los trabajos experimentales, así como el cálculo y la presentación de los resultados de la investigación. El objetivo principal de la educación es preparar a los graduados a continuar su educación y al trabajo en la industria y las instituciones que se ocupan de control de los alimentos, la logística, la comercialización de alimentos, y también en la nutrición humana. El estudio de un segundo título en tecnología de los alimentos y la nutrición humana responde a las necesidades del mercado laboral en términos de profesionales altamente cualificados en tecnología de los alimentos y la nutrición humana, y se adapta a las necesidades de la sociedad y la economía innovadora. El programa es una oferta educativa basada en la investigación básica y aplicada realizada en las principales polaca y centros académicos y de investigación internacionales. Los graduados tienen también la capacidad de actuar en las áreas de aprovechamiento, transformación y protección de los recursos naturales y el medio ambiente con el fin de garantizar una alta calidad de la vida humana. [-]

Master De La Ciencia En La Enología

Holy Spirit University of Kaslik - USEK
Campus Tiempo completo 2 años June 2017 Líbano Jounieh

El Departamento de Agri-Food Sciences apoya las declaraciones de visión y misión de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias por medio de actividades de enseñanza, aprendizaje e investigación multidisciplinarios en ciencias de la alimentación. La misión del departamento es producir social y éticamente responsables graduados que son líderes en afrontar con éxito los retos nacionales y mundiales de los alimentos y la salud y que tendrá un impacto positivo en sus comunidades y las industrias de alimentos para el mejoramiento de la calidad de los recursos humanos vida. [+]

Programas de Maestría en Ciencias en Food and Beverage Studies. El Departamento de Agri-Food Sciences apoya las declaraciones de visión y misión de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias por medio de actividades de enseñanza, aprendizaje e investigación multidisciplinarios en ciencias de la alimentación. La misión del departamento es producir social y éticamente responsables graduados que son líderes en afrontar con éxito los retos nacionales y mundiales de los alimentos y la salud y que tendrá un impacto positivo en sus comunidades y las industrias de alimentos para el mejoramiento de la calidad de los recursos humanos vida. Objetivos del Programa de Educación Los graduados del programa de Ciencias agroalimentarias en USEK serán altamente competente en: Invertir las habilidades científicas y de ingeniería adquiridos durante sus estudios para responder a los desafíos emergentes en la industria alimentaria; Servir como líderes efectivos y miembros del equipo mediante la aplicación de las habilidades académicas y de contribuir eficazmente en equipos de exploración y producción multidisciplinares. Resultados del Programa de Aprendizaje Los graduados del programa de Ciencias agroalimentarias en USEK tendrán la capacidad de: Administrar la producción y establecer un sistema de calidad de la cadena de producción de alimentos; Conozca a los desafíos emergentes en la industria de alimentos a través de dominar las herramientas más innovadoras; Formular soluciones a los problemas de seguridad y de procesamiento de alimentos; Encuestas de Diseño en el fin de adquirir, analizar e interpretar datos de la industria de alimentos relacionados; Conducir las estrategias de negocio de las empresas de alimentos, desde los pasos iniciales a la etapa de la distribución del producto; Función efectivamente en equipos multidisciplinares y comunicarse con precisión para una variedad de audiencias; Participar en los debates públicos sobre cuestiones relacionadas con la alimentación de corriente. [-]

Msc En El Negocio Del Vino

The School of Wine & Spirits Business - Burgundy School of Business
Campus Tiempo completo 3 semestres September 2017 Francia Dijon

Este programa enseña-Inglés fue diseñado para los graduados que tienen una pasión por el vino y un poco de experiencia en la industria del vino. Es ideal para aquellos que buscan crear su propia empresa o convertirse en especialistas en marketing específicas de la industria, sino que también ofrece una amplia gama de resultados profesionales. [+]

Objetivos Este Programa impartido-Inglés fue diseñado para los graduados que tienen una pasión por el vino y un poco de experiencia en la industria del vino. Es ideal para aquellos que buscan crear su propia empresa o convertirse en especialistas en marketing específicas de la industria, sino que también ofrece una amplia gama de resultados profesionales. El enfoque principal del programa es la creación de demanda, con especial atención a la tecnología, el uso de los medios de comunicación y las redes sociales. Impulsado directamente por la retroalimentación del sector del vino, esta Maestría tiene un fuerte enfoque comercial, con énfasis en el desarrollo del marketing digital y habilidades financieras requeridas por los profesionales empresariales. Empresarios Vino necesitan para tener éxito en un contexto internacional. Nuestro programa, que dura tres semestres, ofrece a los estudiantes una comprensión racional de las necesidades del mercado mundial al exponerlos a una diversidad de experiencias culturales y la comprensión de las complejidades del comercio mundial. Nos basamos en la experiencia de una red internacional de ponentes, profesionales y académicos que le ayudarán a desarrollar un valor añadido a su oferta. Cada año, los estudiantes asisten a la Conferencia Digital Vino Comunicaciones y ProWein, así como otras ferias, como parte del programa. El perfil del programa es enfáticamente internacional con los estudiantes actuales y anteriores de los EE.UU., el Reino Unido, Sudáfrica y Brasil, por nombrar sólo unos pocos países. La Maestría en Negocios en la Escuela del Vino de Borgoña de negocios tiene una reputación mundial para permitir a los graduados para tener éxito en esta industria cada vez más competitiva. Las plazas disponibles se limitan a un máximo de 25 estudiantes. Oportunidades profesionales La Maestría en Programa de visita del vino entregará dramáticas nuevas oportunidades de carrera para aquellos que buscan puestos de dirección en el sector vitivinícola. Nuestro programa es inflexible en su orientación comercial, con énfasis en marketing, comunicaciones digitales, la distribución y habilidades financieras. Principales posiciones de interés: Gerente de Marketing: pequeña, mediana o grande bodega Gerente de distribución: la bodega, al por mayor o al por menor Regional o grupo representativo colectiva Vino o gerente regional de turismo Community manager para que una empresa de vinos Escritor Vino [-]

Gestión Del Vino Msc

The School of Wine & Spirits Business - Burgundy School of Business
Campus Tiempo completo 2 semestres September 2017 Francia Dijon

Este programa de un año está dirigido a estudiantes que deseen iniciar una carrera en la gestión de vino, pero que tienen poca o ninguna experiencia previa en la industria del vino. [+]

Programas de Maestría en Ciencias en Food and Beverage Studies. Objetivos Este programa de un año está dirigido a estudiantes que deseen iniciar una carrera en la gestión de vino, pero que tienen poca o ninguna experiencia previa en la industria del vino. El máster combina módulos de enseñanza relacionados con la industria en administración, finanzas, ventas, logística y asuntos legales con la enología, cata de vinos y enoturismo proporcionar a los alumnos los conocimientos necesarios para la venta de un producto tan exclusivo como el vino. Como graduado de este programa, se han adquirido un conocimiento global de esta industria única, lo que permite aplicar con confianza para puestos de dirección en todos sus sectores. A partir de una impresionante red internacional de ponentes, profesionales y académicos con un profundo conocimiento del sector del vino, el curso tiene un enfoque teórico y práctico combinado. De la financiación de un negocio del vino a asesorar a los consumidores en la elección de un vino, los estudiantes se les da toda la gama de herramientas necesarias para vender un producto que exige mucho más versatilidad que la mayoría de los demás. Nuestros estudiantes se benefician de la proximidad de la escuela y el acceso a algunos de los mejores viñedos del mundo. Oportunidades profesionales Los graduados serán capaces de aplicar para los puestos directivos en todos los sectores de la industria del vino. Algunos de los cargos directivos para los que el curso le preparará son: Gerente de marca Import - Export Manager Ejecutivo de ventas Distribuidora Agente comercial Gerente de Comunicaciones Director de Relaciones Públicas [-]