Ver Estudios de Postgrado en Ciencias Alimentarias en América Central y Caribe 2023
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La producción y el consumo sostenibles de alimentos son fundamentales para la sostenibilidad ambiental, la salud humana y la adaptación al cambio climático. Los estudiantes de ... +
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La producción y el consumo sostenibles de alimentos son fundamentales para la sostenibilidad ambiental, la salud humana y la adaptación al cambio climático. Los estudiantes de especialización en sistemas alimentarios sostenibles adquirirán las habilidades y los conocimientos relacionados con la agricultura sostenible y la seguridad alimentaria tanto en teoría como a través de visitas a las comunidades locales y el trabajo en la granja orgánica UPEACE .
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MA (Máster en Artes)
Tiempo completo
11 meses
Inglés
Campus
Universidad Del Valle De Guatemala
En Guatemala, profesionales de diversas disciplinas trabajan en la industria de alimentos. Muchos de ellos se enfrentan día a día a nuevos retos que les exigen innovar, empren ... +
En Guatemala, profesionales de diversas disciplinas trabajan en la industria de alimentos. Muchos de ellos se enfrentan día a día a nuevos retos que les exigen innovar, emprender y desarrollar estrategias que permitan posicionar sus productos en el mercado. Es por ello que, para lograr un desempeño exitoso, es esencial que estos profesionales tengan una formación superior y actualizada en los temas relacionados con los alimentos. El Master in Food Innovation & Global Management es un programa que responde a estas necesidades. Sienta las bases de la tecnología de alimentos para desarrollar nuevos productos, nuevos modelos de negocio y poder gestionar la innovación dentro de una empresa de alimentos. Asimismo, brinda las competencias necesarias para poder emprender y desempeñarse exitosamente en campos gerenciales en la industria. ¡Bienvenidos!
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