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Un Máster se puede cursar cuando los estudiantes han completado un programa de Grado. Para obtener un Máster, se suele requerir realizar entre 12 a 18 cursos universitarios que suelen implicar exámenes exhaustivos y/o una tesis.Conocido oficialmente como la República Italiana, el país se encuentra en el sur de Europa. El idioma oficial es el italiano y la capital cultural es rica en Roma. Muc… Más información

Un Máster se puede cursar cuando los estudiantes han completado un programa de Grado. Para obtener un Máster, se suele requerir realizar entre 12 a 18 cursos universitarios que suelen implicar exámenes exhaustivos y/o una tesis.

Conocido oficialmente como la República Italiana, el país se encuentra en el sur de Europa. El idioma oficial es el italiano y la capital cultural es rica en Roma. Muchas de las universidades más antiguas del mundo 's se encuentran en Italia, en particular, de la Universidad de Bolonia (fundada en 1088). Hay tres escuelas de postgrado superior con "universidad de estado ", tres institutos con el estado de Colegios Doctorales, que funcionan a nivel de licenciatura y de posgrado.

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Italian Institute For Advanced Culinary & Pastry Arts
Calabria, Italia

La evolución es el primer requisito de la educación culinaria. Este curso está diseñado para cumplir con este requisito y actuar con resultados inmediatos y efectivos. El prog ... +

La evolución es el primer requisito de la educación culinaria. Este curso está diseñado para cumplir con este requisito y actuar con resultados inmediatos y efectivos. El programa de maestría en cocina y vinos italianos, el curso culinario más completo de Italia, brinda a los participantes una perspectiva global del servicio de cocina y restaurante, lo que les permite desarrollar un sentido personal de profesionalismo necesario para trabajar con éxito con la cocina italiana avanzada en la industria de servicios de alimentos y hotelería. El programa está diseñado para integrar la formación culinaria con estudios académicos y experiencia de campo utilizando técnicas de cocina avanzadas, temas de importancia contemporánea, ciencia de los alimentos, estética y percepción sensorial como marcos. La evolución de la cocina italiana es un examen del sabor, los ingredientes y las técnicas de aromatización. Los participantes investigan y preparan elementos representativos del menú regional italiano, además de realizar un análisis intensivo de los principios de la cocina italiana. -
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Oct 2021
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