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Compara 55 Programas de Máster en Empresas de Alimentación y Bebidas

Una maestría proporciona a los estudiantes las habilidades que pueden ponerlos en el frente en la fuerza de trabajo debido a su conocimiento y experiencia. La mayoría de estos programas se centran en un área específica de estudio y tardan entre uno y dos años en completarse. La obtención de un título de maestría puede ayudar a los estudiantes a tener éxito en sus carreras y prepararlos p… Más información

Una maestría proporciona a los estudiantes las habilidades que pueden ponerlos en el frente en la fuerza de trabajo debido a su conocimiento y experiencia. La mayoría de estos programas se centran en un área específica de estudio y tardan entre uno y dos años en completarse. La obtención de un título de maestría puede ayudar a los estudiantes a tener éxito en sus carreras y prepararlos para la educación de posgrado adicional.

¿Qué es un Master en Alimentos y Bebidas? Este grado se centra en la preparación y el servicio de alimentos junto con aplicaciones tales como la gestión de un restaurante y la supervisión de las operaciones de una instalación de hospitalidad. Los estudiantes pueden aprender sobre el aspecto comercial de la industria junto con un campo de interés específico, como el vino, el turismo o la restauración. Este grado ayuda a equiparlos para manejar los aspectos más importantes de la gestión exitosa de un negocio de alimentos y bebidas, desde la planificación hasta la ejecución.

Los estudiantes que reciben un título de maestría de negocios de alimentos y bebidas pueden obtener una comprensión profunda de las operaciones de un negocio. Esto incluye análisis financiero, presupuesto y administración. Estas habilidades pueden permitirles a los estudiantes ingresar a la fuerza de trabajo de hospitalidad muy bien preparados con un conocimiento de las operaciones de front-end y back-end.

El costo de un programa de maestría puede variar, dependiendo de dónde el estudiante decida estudiar. Algo a considerar es cuánto tiempo es el curso de estudio. A excepción de los cursos en línea, muchas escuelas proporcionan pautas sobre el costo de vida local, así como la matrícula y otras tarifas.

Los estudiantes que obtienen un Master en Alimentos y Bebidas pueden prepararse para dirigir o respaldar con éxito un negocio en la industria de alimentos y bebidas. Pueden encontrar carreras en comida y vino, branding, diseño de alimentos o catering, con puestos de trabajo como gerente de ventas, director de alimentos y bebidas, gerente de catering, gerente de hotel y operador turístico. Algunos estudiantes continúan para encontrar carreras en ciencia de alimentos y fabricación.

Varias universidades de todo el mundo ofrecen un Master en Alimentos y Bebidas. Los cursos en línea también están disponibles para los estudiantes que desean recibir su educación de forma remota. Busque su programa a continuación y póngase en contacto directamente con la oficina de admisiones de la escuela de su elección completando el formulario de solicitud.

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ESCP Business School - Turin Campus
Turín, Italia

Para una carrera exitosa en el sector de Alimentos y Bebidas como Gerentes, Ejecutivos y Emprendedores. Una vez que haya completado el Master, se abrirán múltiples escenarios ... +

Para una carrera exitosa en el sector de Alimentos y Bebidas como Gerentes, Ejecutivos y Emprendedores. Una vez que haya completado el Master, se abrirán múltiples escenarios en una empresa multinacional o en una pequeña y mediana empresa, en una nueva empresa o en un negocio consolidado en Europa o en todo el mundo. -
MSc (Máster en Ciencias)
Tiempo completo
15 meses
Inglés
Sep 2021
09 Jul 2021
Combinación de presencial y en línea
Campus
En línea
 
Johns Hopkins University, Advanced Academic Programs
Washington, Estados Unidos de América

La Maestría en Ciencias en Regulación de Seguridad Alimentaria está diseñada para proporcionar a los estudiantes una comprensión de las complejidades legales y regulatorias de ... +

La Maestría en Ciencias en Regulación de Seguridad Alimentaria está diseñada para proporcionar a los estudiantes una comprensión de las complejidades legales y regulatorias de la producción, etiquetado y distribución de alimentos. El programa brindará a los estudiantes los conocimientos necesarios para las empresas y organizaciones que cultivan, procesan, distribuyen o venden alimentos y bebidas, al tiempo que cumplen con los estatutos reglamentarios federales y estatales para la producción, distribución y comercialización de productos alimenticios. -
MSc (Máster en Ciencias)
A tiempo parcial
Inglés
En línea
 
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Barcelona, España

Máster en Food & Beverage Management por la EUHT StPOL y Diplomado de Especialización en Food & Beverage Management en convenio con la Fundación Universidad de Gerona: ... +

Máster en Food & Beverage Management por la EUHT StPOL y Diplomado de Especialización en Food & Beverage Management en convenio con la Fundación Universidad de Gerona: Innovación y Formación. -
Maestrías
Tiempo completo
8 - 14 meses
Inglés, Español
Campus
 

Gana una beca de hasta 10.000,00 

Descubre las opciones que nuestra beca puede brindarte.
Audencia Business School
Nantes, Francia

En Francia, practicamos Art de Vivre (el arte de vivir): un enfoque de la vida cotidiana que incorpora belleza, cultura, sabor y conexión. Esta es una parte tan fundamental de ... +

En Francia, practicamos Art de Vivre (el arte de vivir): un enfoque de la vida cotidiana que incorpora belleza, cultura, sabor y conexión. Esta es una parte tan fundamental de nuestra cultura que Francia es reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial en gastronomía (el arte de comer y beber). Este programa le enseña cómo traducir la tradición de Art de Vivre en un negocio próspero como se hace en la industria del vino francés y Cognac, la única región del mundo donde se elabora Cognac y el corazón de la industria de los licores destilados. -
MSc (Máster en Ciencias)
Tiempo completo
13 - 18 meses
Inglés
18 Oct 2021
Campus
En línea
 
The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management
Kowloon, Hong Kong

Un actor clave en la vibrante escena internacional del vino, Hong Kong ofrece una ubicación única para cualquiera que aspire a ser parte de esta dinámica área de crecimiento. ... +

Un actor clave en la vibrante escena internacional del vino, Hong Kong ofrece una ubicación única para cualquiera que aspire a ser parte de esta dinámica área de crecimiento. En combinación con el gran crecimiento del mercado del vino en China continental, continúa creciendo la necesidad de profesionales del vino con una formación y educación especializada y avanzada con una perspectiva global. El programa de Maestría en Administración Internacional del Vino ha sido diseñado para satisfacer esta demanda. Este excepcional programa desarrolla a líderes de la industria, educadores e investigadores y les proporciona una profunda comprensión de las últimas tendencias en el negocio del vino, desmitificando sus complejidades y colocándolas en una posición sólida para liderar la industria en el futuro. Los estudiantes también tienen la oportunidad de aprender más sobre los consumidores de vino de China continental y obtener información sobre algunos de los mercados del vino de más rápido crecimiento y más lucrativos en el mundo. -
Maestrías
Tiempo completo
A tiempo parcial
Inglés
Campus
 
Rome Business School
Roma, Italia +1 Más

Una de las ramas de negocio más conocidas y competitivas, la industria de alimentos y bebidas juega un papel crucial tanto en el escenario italiano como en el mundo. El Máster ... +

Una de las ramas de negocio más conocidas y competitivas, la industria de alimentos y bebidas juega un papel crucial tanto en el escenario italiano como en el mundo. El Máster en Gestión de Alimentos y Bebidas de Rome Business School ofrece una formación completa y las habilidades ideales para iniciar una carrera sólida y productiva en este sector; la formación gerencial y el estudio de los mecanismos de producción, distribución y demanda que brinda este programa están específicamente diseñados para forjar perfiles profesionales capaces de trabajar con eficacia y éxito en el negocio de alimentos y bebidas. -
Maestrías
A tiempo parcial
Inglés
Abr 2021
Campus
 
Swiss Education Group (SEG)
Alfalfa, Suiza +1 Más

La Maestría en Artes en Gestión de Empresas Culinarias está dirigida a personas que cambian de carrera, empresarios de alimentos y bebidas y entusiastas de las nuevas empresas ... +

La Maestría en Artes en Gestión de Empresas Culinarias está dirigida a personas que cambian de carrera, empresarios de alimentos y bebidas y entusiastas de las nuevas empresas culinarias. El objetivo del programa no es crear chefs, sino gerentes que tengan una conciencia práctica y comprensión del trabajo en una cocina. Adquirirá habilidades de gestión relevantes, así como habilidades transferibles que le permitirán adaptarse a los patrones de carrera cambiantes, como habilidades para resolver problemas, pensamiento creativo, competencias interculturales y colaboración, inteligencia emocional y habilidades de razonamiento general. Aprenderá a desarrollar sus propios conceptos alimentarios, crear libros de recetas y presentar planes comerciales viables. -
MA (Máster en Artes)
Tiempo completo
Inglés
04 Oct 2021
Campus
 
ESCP Business School
París, Francia +1 Más

El programa está abierto a todos los apasionados de la industria de F&B y que quieran trabajar en ella desde una perspectiva de gestión. No es necesario ser un "especialis ... +

El programa está abierto a todos los apasionados de la industria de F&B y que quieran trabajar en ella desde una perspectiva de gestión. No es necesario ser un "especialista" en el sector F&B para ser admitido. Tendrá la oportunidad de fortalecer sus habilidades de gestión general a través de cursos que cubren marketing, finanzas, ventas, gestión de recursos humanos y diferentes áreas de estrategia. -
Maestrías
Tiempo completo
15 meses
Inglés
Campus
 
Ural Federal University
Ekaterimburgo, Rusia

El Programa de Maestría en Biotecnología de Alimentos tiene como objetivo preparar expertos con múltiples habilidades en el campo del control de calidad de la producción, el d ... +

El Programa de Maestría en Biotecnología de Alimentos tiene como objetivo preparar expertos con múltiples habilidades en el campo del control de calidad de la producción, el desarrollo de productos y la innovación en las industrias de alimentos y bebidas. El programa integral del programa cubre diferentes aspectos de los estudios de microorganismos, cultivos celulares de animales y plantas, sustancias biológicamente activas, procesos de homeostasis y nutrición humana, principios de ingeniería genética y metabólica y técnicas para determinar los efectos de productos genéticamente modificados en bioobjetos. . -
Maestrías
Tiempo completo
2 años
Inglés
01 Sep 2021
01 Oct 2021
Combinación de presencial y en línea
Campus
En línea
 
IED – Istituto Europeo di Design Florence
Florence, Italia

¿Qué significa crear y dirigir una marca en la industria alimentaria? ¿Cómo se puede promocionar una marca de vino y trabajar su identidad? ¿Qué cabida tiene el turismo en tod ... +

¿Qué significa crear y dirigir una marca en la industria alimentaria? ¿Cómo se puede promocionar una marca de vino y trabajar su identidad? ¿Qué cabida tiene el turismo en todo esto? Desde las técnicas para crear una imagen de marca hasta el diseño de servicio, el objetivo del máster Brand Design and Management: Food, Wine and Tourism es ayudar a los estudiantes y jóvenes profesionales a desarrollar sus habilidades como futuros gestores de la industria Horeca y a dominar los métodos para integrar la comida, el vino y el turismo en las ofertas relacionadas con los estilos de vida. El máster, que se imparte en Florencia y en Barcelona, ofrece a los estudiantes habilidades transversales en el diseño de servicio aplicado a la hostelería y el turismo, con especial hincapié en la gastronomía de Barcelona y una exploración vertical del sector vinícola en Florencia. Cataluña y la Toscana son regiones que construyen sus estrategias de imagen de marca sobre el valor territorial como factor fundamental y distintivo. Con este máster, los estudiantes tendrán la oportunidad de experimentar distintas metodologías de imagen de marca y gestión de proyectos que dos de los destinos turísticos más importantes de Europa ya están aplicando con éxito. -
Maestrías
Tiempo completo
11 meses
Inglés
Campus
 
Burgundy School of Business
Dijon, Francia

Estudia en el corazón de nuestra exclusiva School of Wine & Spirits Business, el primer edificio dedicado a la enseñanza, la investigación y las catas en el mundo. Esta Ma ... +

Estudia en el corazón de nuestra exclusiva School of Wine & Spirits Business, el primer edificio dedicado a la enseñanza, la investigación y las catas en el mundo. Esta Maestría en Ciencias es un programa insignia creado por BSB en 2012 y desde entonces, se ha realizado una gran cantidad de trabajo para proporcionar el mejor contenido, profesorado y enfoque de enseñanza. Nuestro programa holístico permite a los estudiantes adquirir habilidades financieras y de gestión en la industria de las bebidas alcohólicas junto con un conocimiento teórico y práctico en profundidad de un entorno empresarial internacional. -
MSc (Máster en Ciencias)
Tiempo completo
2 semestres
Inglés
Sep 2021
15 Jul 2021
Campus
 
Institut Supérieur de Marketing du Luxe - SUP de LUXE
París, Francia

El MSc Food & Wine International Management combina el saber hacer gastronómico y enológico con las técnicas de ventas, marketing, comunicación y distribución global y es ... +

El MSc Food & Wine International Management combina el saber hacer gastronómico y enológico con las técnicas de ventas, marketing, comunicación y distribución global y es un actor clave en la educación superior. -
MSc (Máster en Ciencias)
Tiempo completo
Inglés, Francés
Campus
 
Cranfield University
Cranfield, Reino Unido

Desarrollado con y específicamente para la industria, la Maestría en Sistemas y Administración de Alimentos es una puerta de entrada a una carrera exitosa para cualquier perso ... +

Desarrollado con y específicamente para la industria, la Maestría en Sistemas y Administración de Alimentos es una puerta de entrada a una carrera exitosa para cualquier persona apasionada por mejorar los principales problemas mundiales, como la seguridad alimentaria y la seguridad alimentaria. -
MSc (Máster en Ciencias)
Tiempo completo
A tiempo parcial
Inglés
Oct 2021
30 Sep 2021
Campus
 
University of Bologna
Forli, Italia

La Maestría en Gestión de Sistemas Alimentarios (FoodSys) es un programa de 2do ciclo de 2 años que se imparte íntegramente en inglés y está diseñado de manera distintiva con ... +

La Maestría en Gestión de Sistemas Alimentarios (FoodSys) es un programa de 2do ciclo de 2 años que se imparte íntegramente en inglés y está diseñado de manera distintiva con un enfoque interdisciplinario y una perspectiva internacional. -
Maestrías
Tiempo completo
2 años
Inglés
Campus
 
University of Parma
Parma, Italia

La Maestría en Ciencias en Ingeniería de Plantas y Máquinas de la Industria de Alimentos tiene como objetivos específicos:

La Maestría en Ciencias en Ingeniería de Plantas y Máquinas de la Industria de Alimentos tiene como objetivos específicos: -
MSc (Máster en Ciencias)
Tiempo completo
2 años
Italiano
Combinación de presencial y en línea
Campus
En línea
 

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