Programa de Máster en Estudios sobre Alimentos y Bebidas Tiempo Parcial en Asia

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Estudios sobre Alimentos y Bebidas

Un Máster se otorga a los estudiantes que han completado estudios de posgrado en un campo académico o área profesional específicos, habiendo demostrado un dominio a elevado nivel durante el proceso.

Los estudiantes que completen una parte de sus estudios en Asia están creciendo en número. En la actualidad, la segunda y la tercera economías más grandes se encuentran en Asia. Sin limitación alguna, los estudiantes han descrito su tiempo en Asia como la mejor experiencia de sus vidas. Hoy, tres de los cuatro países más poblados del mundo se encuentran en Asia: China, India e Indonesia.

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Maestría en Filosofía (Estudios de Alimentos)

Taylor’s University
Campus Tiempo Parcial 18 - 30 meses July 2019 Malasia Subang Jaya

La Maestría en Filosofía (Food Studies) tiene como objetivo preparar a los graduados en profesionales altamente calificados que son expertos en el campo de los estudios de alimentos. Para lograr esto, Taylor's University y la Universidad Toulouse Jean Jaurès (UT2J) han diseñado un plan de estudios integral que abarca componentes como habilidades de investigación, antropología y sociología de los alimentos, comprensión de las diferentes culturas alimentarias, tendencias alimentarias y perspectivas comerciales, cuestiones sociopolíticas sobre nutrición alimentaria y salud pública y muchos más. [+]

Reconocimiento doble y certificación por

En los últimos 20 años más o menos, el estado de los alimentos ha cambiado drásticamente. Las crisis alimentarias que se hinchan, el creciente problema de la obesidad y más, han puesto repetidamente a la comida en el punto de mira. En el frente económico, el aumento de la población junto con el rápido crecimiento económico en la última década ha impulsado el consumo de alimentos a un ritmo explosivo. De acuerdo con Cushman La Maestría en Filosofía (Food Studies) tiene como objetivo preparar a los graduados en profesionales altamente calificados que son expertos en el campo de los estudios de alimentos. Para lograr esto, Taylor's University y la Universidad Toulouse Jean Jaurès (UT2J) han diseñado un plan de estudios integral que abarca componentes como habilidades de investigación, antropología y sociología de los alimentos, comprensión de las diferentes culturas alimentarias, tendencias alimentarias y perspectivas comerciales, cuestiones sociopolíticas sobre nutrición alimentaria y salud pública y muchos más.La ventaja de Taylor's Food StudiesLa única universidad de Malasia con una "Cátedra de Estudios de Alimentos: Alimentos, Culturas y Salud" - Prof. Dr. Jean Pierre Poulain. Mantiene un énfasis en los estudios de alimentos, contribuye a los programas académicos y proporciona asesoramiento a los estudiantes y miembros de la facultad. Un socioantropólogo francés, el Prof. Dr. Poulain tiene una larga y exitosa carrera en el campo de los estudios de alimentos y la educación de la hospitalidad en la vida académica e internacional. Ha publicado numerosos libros, capítulos de libros... [-]