Maestría en Ciencias de la Alimentación y la Nutrición
Greensboro, Estados Unidos de América
DURACIÓN
2 Years
IDIOMAS
Inglés
PASO
Tiempo completo
PLAZO DE SOLICITUD
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TASAS DE MATRÍCULA
USD 5278 / per semester *
FORMATO DE ESTUDIO
En el campus
* matrícula y cuotas estatales totales: $ 5,277.56 | matrícula y cuotas totales fuera del estado: $ 11,677.56. Pueden aplicarse tarifas adicionales. Las tarifas están sujetas a cambios
Introducción
La Maestría en Ciencias en Ciencias de la Alimentación y la Nutrición está diseñada para desarrollar los conocimientos básicos y las habilidades necesarias para emprender investigaciones en Ciencias de la Alimentación y la Nutrición y otras áreas relacionadas. También desarrolla competencias para trabajar como especialistas en alimentación y nutrición en educación, o con otras agencias comunitarias de nutrición e industrias alimentarias. El programa también desarrolla las competencias teóricas y experimentales necesarias para realizar estudios de posgrado adicionales u obtener títulos profesionales.
Las ciencias de la alimentación y la nutrición se centran en la nutrición y la salud humanas, el servicio de alimentos, la seguridad y la calidad de los alimentos, y la ciencia del desarrollo de productos alimenticios. Los estudiantes toman cursos de química, microbiología, enfermería y desarrollo humano, así como nutrición y salud.
Galería
Admisiones
Plan de estudios
Total de horas de crédito: 30
| Bloque central— (17,0 horas) | Concentración en Ciencias de los Alimentos (6.0 horas) | |
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| Concentración en Ciencias de la Nutrición (6.0 horas) | Examen Integral (0.0 horas) | |
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| Opción de Tesis (7.0 horas) y Defensa | Práctica de opción sin tesis (7.0 horas) | |
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Total de horas de crédito del programa 30.0
| Materias optativas de concentración en ciencia de los alimentos | Electivas de Concentración en Ciencias de la Nutrición | Electivas adicionales: se requiere aprobación previa |
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Resultado del programa
- Al completar su trabajo de curso, los estudiantes comunicarán con precisión por escrito su conocimiento de conceptos y principios avanzados relacionados con las ciencias de la alimentación y la nutrición.
- Al finalizar su trabajo de curso, los estudiantes expresarán de manera efectiva en una presentación oral su conocimiento de los conceptos, principios y tendencias de las ciencias de la alimentación y la nutrición.
- Al completar su trabajo de curso, los estudiantes leerán y analizarán la literatura académica en ciencias de la alimentación y la nutrición para conocer la precisión de las técnicas de investigación y las contribuciones a la disciplina.
- Al completar la opción de tesis, los estudiantes desarrollarán preguntas de investigación, hipótesis y metodología de investigación para abordar un problema en el campo de las ciencias de la alimentación y la nutrición.
- Al finalizar el programa, los estudiantes identificarán y aplicarán las teorías apropiadas para abordar los problemas relacionados con la alimentación y la nutrición que afectan a la sociedad.
Cuota de matrícula del programa
Oportunidades profesionales
Un título en Ciencias de la Alimentación y la Nutrición lo preparará para carreras en nutrición, atención médica y servicios alimentarios. El título también prepara a los estudiantes para profesiones de investigación y desarrollo que aplican tecnología para desarrollar nuevos alimentos y mejorar la calidad y seguridad de los productos y servicios alimentarios.
La Maestría en Ciencias (MS): el plan de estudios de Ciencias de la Alimentación y la Nutrición prepara a los estudiantes graduados para carreras en investigación, control de calidad, instrucción universitaria, nutrición comunitaria, industrias alimentarias y con Extensión Cooperativa y otras agencias de servicios públicos.
Requisitos de lengua inglesa
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