Maestría en bioquímica

Los resultados del aprendizaje

El programa de Maestría en Bioquímica tiene como objetivo crear un nuevo perfil cultural y profesional, el Bioquímico, dotado de un fuerte carácter multidisciplinario pero centrado en el enfoque bioquímico del estudio de las disciplinas biomoleculares. Esta figura profesional podrá operar en la interfaz entre la biología y la química, generando un avance del conocimiento y la tecnología tanto para la investigación científica como para la producción de bienes y servicios.

La oportunidad de crear un perfil de este tipo, que se distingue de los de las otras carreras de Biotecnología (LM-9) por su carácter multidisciplinario y su enfoque en el enfoque bioquímico para el estudio de disciplinas biomoleculares, surgió en las consultas con varios organismos nacionales. y organizaciones internacionales de investigación y empresas de biotecnología. La impartición del curso en idioma inglés está específicamente dirigida a formar un perfil profesional con rasgos internacionales.

El objetivo de la Maestría en Bioquímica es formar un estudiante de posgrado con un perfil polivalente, capaz de abordar una amplia gama de problemas científicos y experimentales a nivel biomolecular, en áreas que van desde la bioquímica estructural y funcional, la bioquímica celular, la bioinformática, la medicina , biotecnologías farmacéuticas, agrícolas y alimentarias, hasta el diagnóstico molecular. Esta habilidad se deriva del conocimiento profundo de los sistemas moleculares y celulares que posee el estudiante de posgrado en Bioquímica, y de su capacidad para aplicar métodos físico-químicos, modelos matemáticos y computacionales y metodologías analíticas a la resolución de problemas biológicos complejos. Para ello, el curso está diseñado para proporcionar conocimientos teóricos profundos en los principales campos de la bioquímica, metodologías bioquímicas y biotecnologías, pero también una sólida preparación práctica gracias a la presencia de laboratorios de enseñanza dedicados. Las habilidades prácticas se desarrollarán aún más durante la pasantía destinada a la preparación de la disertación final - una tesis obligatoriamente experimental - que se llevará a cabo en instalaciones académicas, instituciones de investigación e industrias, con la posibilidad de participar, total o parcialmente, en programas internacionales. Los estudiantes serán guiados en la elección del tema de su tesis a través de una breve pasantía que implica asistir a laboratorios especializados en diversos temas de investigación y utilizar diferentes enfoques metodológicos (Rotación de Laboratorio). Las actividades presenciales implicarán metodologías docentes innovadoras que sitúen al estudiante, con un papel activo, en el centro del proceso de aprendizaje.

El camino educativo del estudiante hacia la Maestría en Bioquímica se divide en experiencias de aprendizaje (como clases expositivas, actividades de laboratorio y trabajos individuales y grupales) orientadas a la adquisición de conocimientos profundos sobre los siguientes temas:

• Química bioorgánica, bioquímica metabólica y enzimología.
• Estructura y función de macromoléculas biológicas.
• Bioquímica celular, bases moleculares de procesos fisiológicos y patológicos, farmacología.
• Bioquímica de microorganismos y plantas.
• Metodologías aplicadas a la química analítica, química física, bioquímica, biología molecular y celular.
• Métodos estadísticos y bioinformáticos.
• Biotecnologías microbianas, industriales, farmacéuticas y médicas.
• Bioética y regulación

El curso de formación también se integra con seminarios impartidos por especialistas de otros organismos e instituciones públicas y privadas.

Las posibilidades de empleo se refieren a roles de responsabilidad en los campos de la investigación, la producción y la comercialización en las industrias farmacéutica, biomédica, agrícola y alimentaria, con especial atención a aquellas orientadas a procesos biotecnológicos sostenibles, que ofrecerán mayores oportunidades de empleo en el futuro. . Además, las estructuras de los servicios de salud públicos y privados ofrecen oportunidades concretas de integración laboral. Además, las salidas profesionales se refieren al asesoramiento científico en empresas y organismos que se ocupan de la regulación de productos relacionados con la salud (como medicamentos y pesticidas), el seguimiento de estudios clínicos (por ejemplo, como monitor clínico, tras la formación adecuada exigida por la ley). , propiedad intelectual y transferencia de tecnología. Una oportunidad profesional adicional, una consecuencia lógica del programa, se refiere al campo de la investigación científica en el mundo académico y en las instituciones públicas de investigación. En este sentido, los estudios realizados durante el Máster en Bioquímica encuentran su continuación natural en el Doctorado. programas en Bioquímica y disciplinas Biológicas y Biotecnológicas. La capacidad de relacionarse en inglés con el mundo de la investigación y la industria biotecnológica permite a los estudiantes de Grado en Bioquímica ampliar sus perspectivas laborales a nivel internacional, recurriendo a laboratorios de investigación extranjeros y empresas multinacionales.

Los estudiantes de posgrado en Bioquímica pueden participar en el examen estatal italiano para la profesión de Biólogo, inscribirse en la Orden Nacional de Biólogos profesionales y participar en concursos públicos en el campo médico-sanitario.

Los titulados en Bioquímica pueden presentarse a las pruebas de acceso a cursos de formación para la habilitación como docentes en el sistema de educación secundaria (sujeto a la adquisición de créditos suficientes en grupos sectoriales apropiados, tal y como exige la legislación vigente).