El campo de la Ingeniería y la Tecnología implica el estudio de cómo el enfoque conceptual del diseño de ingeniería puede utilizarse en aplicaciones tecnológicas. Los estudiantes de Ingeniería y Tecnología aprenden a usar los planes elaborados por ingenieros y hacerlos funcionar en el mundo real.

Debido a los numerosos países de Oceanía, oportunidades de trabajo y las leyes de permisos de trabajo son muy diferentes, con datos sobre las oportunidades en algunas naciones están limitadas. Australia y Nueva Zelanda son los países más avanzados en el área.

Un Máster se puede cursar cuando los estudiantes han completado un programa de Grado. Para obtener un Máster, se suele requerir realizar entre 12 a 18 cursos universitarios que suelen implicar exámenes exhaustivos y/o una tesis.