5 Gestión de Servicios de Alimentación programs found
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- Máster en Ciencias (MSc)
- Máster en Humanidades (MA)
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- Hostelería
- Gestión de Servicios de Alimentación
5 Gestión de Servicios de Alimentación programs found
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Presentado
Universidade Católica Portuguesa – Porto
Máster en Ingeniería Alimentaria
- Porto, Portugal
Máster en Ciencias (MSc)
Tiempo completo
2 años
En el campus
Inglés, Portugués
El sector alimentario es fundamental para garantizar la calidad y el desarrollo de la sociedad. A pesar de los recientes desarrollos de los sistemas alimentarios, hoy en día se acercan grandes desafíos. Ejemplos de estos son la Agenda 2030, emitida por la ONU con 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), ya que los desarrollos y la sostenibilidad se encuentran actualmente en una ruta de colisión, y la pandemia COVID-19. Para 2050, el mundo necesitará un 60 por ciento más de alimentos y, con la caída de los niveles de productividad, es poco probable que se logre este objetivo, al menos si no hay cambios en el sistema alimentario actual. En este sentido, es necesario crear estrategias de desarrollo e innovación para aumentar la producción agrícola y alimentaria de manera sostenible, mejorar las cadenas de suministro globales, disminuir las pérdidas y desperdicios de alimentos, disminuir el impacto ambiental, ahorrar energía y garantizar alimentos inocuos y nutritivos para todos.
Presentado
University of Parma
Máster Universitario en Ingeniería para la Industria Alimentaria
- Parma, Italia
Máster en Ciencias (MSc)
Tiempo completo, Tiempo parcial
2 años
Mezclado, En el campus
Inglés
Este Máster Universitario en Ingeniería Mecánica nace para asimilar lo mejor que ofrecen las peculiaridades del sector, es decir, para la industria alimentaria que aúna aspectos de muchas disciplinas diferentes.
Presentado
Barcelona Culinary HUB
Máster en Dirección Y Gestión De Restaurantes
- L'Hospitalet de Llobregat, España
Máster
Tiempo completo
12 meses
La educación a distancia
Español
El máster en Dirección y Gestión en Restaurantes tiene como objetivo formar a los profesionales en habilidades de liderazgo, dirección y gestión de proyectos en el sector de la restauración. Ofrece un fuerte conocimiento en la aplicación de nuevas y futuras líneas de negocio de la restauración y como reinventar módelos tradicionales con propuestas gastronómicas innovadoras y/o conceptos de negocio deslumbrantes. Por otro lado, enseña la visión estrátegica y operativa de esta tipología de negoicos y ofrece un conocimiento ne las nuevas tecnologías aplicadas a la restauración.
Taylor’s University
Maestría en Filosofía (Estudios de Alimentos)
- Subang Jaya, Malasia
Máster
Tiempo completo, Tiempo parcial
18 meses
En el campus
Inglés
La Maestría en Filosofía (Food Studies) tiene como objetivo preparar a los graduados en profesionales altamente calificados que son expertos en el campo de los estudios de alimentos. Para lograr esto, Taylor's University y la Universidad Toulouse Jean Jaurès (UT2J) han diseñado un plan de estudios integral que abarca componentes como habilidades de investigación, antropología y sociología de los alimentos, comprensión de las diferentes culturas alimentarias, tendencias alimentarias y perspectivas comerciales, cuestiones sociopolíticas sobre nutrición alimentaria y salud pública y muchos más.
University of Southern California Leonard Davis School of Gerontology
Maestría en Artes en Gestión de Servicios de Alimentos y Dietética (MAFMD)
- Los Angeles, Estados Unidos de América
Máster en Humanidades (MA)
Tiempo completo, Tiempo parcial
32 horas
La educación a distancia, En el campus
Inglés
La Maestría en Administración de Servicios de Alimentos y Dietética preparará a los estudiantes para comunicar los principios y prácticas de la nutrición durante la vida relacionados con la salud y la longevidad, así como evaluar los principios y prácticas relacionados con el bienestar. Al final de este programa, los graduados podrán implementar las mejores prácticas en la gestión de personal relacionadas con los sistemas de servicio de alimentos y presentarse al examen de acreditación nacional de la Junta de Certificación de Administradores Dietéticos (CBDM).
Tipo de grado popular
Formato de estudio popular
Máster Programas en Turismo y Hostelería Hostelería Gestión de Servicios de Alimentación
Después de obtener una licenciatura, los estudiantes estarán capacitados para inscribirse en el programa de maestría para continuar sus estudios. Si lo hace, les proporcionará las habilidades y conocimientos avanzados que permite a los graduados para entrar de lleno en una carrera de éxito en su campo.
¿Qué es un Master en Gestión de Servicios de Alimentos? Mediante la combinación de los conocimientos restaurante operación y conocimiento operativo de negocios en general, el programa de grado de gestión de servicio de alimentos prepara a los estudiantes para convertirse en un gestor o en un restaurante. Los cursos incluirán comercialización, elaboración de presupuestos, gestión de recursos, y otras habilidades empresariales necesarias, así como las habilidades de gestión de restaurante, como la comunicación interpersonal, liderazgo de equipos, y los requisitos de preparación de alimentos.
másters benefician a los estudiantes, preparándolos para las posiciones avanzadas que no sería posible de otra manera.salarios más altos pueden ser obtenidos y las habilidades de comunicación y liderazgo adquiridas son beneficiosos en todos los aspectos de la vida y el trabajo.
Antes de inscribirse en un programa de gestión de servicio de alimentos, asegúrese de investigar el costo de varios programas. Diferentes escuelas, longitudes de estudio, e incluso el país de estudio influirán en cuánto cuesta para completar el programa de grado.
La carrera más común se puede seguir con un grado de maestría en gestión de servicios de comida es como un operador de restaurantes o gerente. Este campo de estudio es especialmente beneficioso si el deseo de convertirse en un empresario y comenzar su propio restaurante, aunque es igual de eficaz en la búsqueda de puestos de dirección en los restaurantes existentes. Las posiciones incluyen el director de marketing, operador, gerente de servicio al cliente, o administrador de la restauración. También es posible seguir una carrera como un trabajador sanitario o inspector de salud.
Las personas interesadas en convertirse en un líder o gerente en un restaurante debe considerar si la gestión de servicio de alimentos es adecuado para ellos. Para obtener más información, buscar un programa de abajo y el contacto directamente con la oficina de admisión de la escuela de su elección mediante la cumplimentación del formulario de oportunidad.