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Presentado
Barcelona Culinary HUB
Máster en Dirección Y Gestión De Restaurantes
- L'Hospitalet de Llobregat, España
Máster
Tiempo completo
12 meses
La educación a distancia
Español
El máster en Dirección y Gestión en Restaurantes tiene como objetivo formar a los profesionales en habilidades de liderazgo, dirección y gestión de proyectos en el sector de la restauración. Ofrece un fuerte conocimiento en la aplicación de nuevas y futuras líneas de negocio de la restauración y como reinventar módelos tradicionales con propuestas gastronómicas innovadoras y/o conceptos de negocio deslumbrantes. Por otro lado, enseña la visión estrátegica y operativa de esta tipología de negoicos y ofrece un conocimiento ne las nuevas tecnologías aplicadas a la restauración.
University of Southern California Leonard Davis School of Gerontology
Maestría en Artes en Gestión de Servicios de Alimentos y Dietética (MAFMD)
- Los Angeles, Estados Unidos de América
Máster en Humanidades (MA)
Tiempo completo, Tiempo parcial
32 horas
La educación a distancia, En el campus
Inglés
La Maestría en Administración de Servicios de Alimentos y Dietética preparará a los estudiantes para comunicar los principios y prácticas de la nutrición durante la vida relacionados con la salud y la longevidad, así como evaluar los principios y prácticas relacionados con el bienestar. Al final de este programa, los graduados podrán implementar las mejores prácticas en la gestión de personal relacionadas con los sistemas de servicio de alimentos y presentarse al examen de acreditación nacional de la Junta de Certificación de Administradores Dietéticos (CBDM).
Tipo de grado popular
Formato de estudio popular
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La educación a distancia Máster Programas en Turismo y Hostelería Hostelería Gestión de Servicios de Alimentación
¿Qué es la gestión del servicio de alimentos?
Food Service Management es el negocio de administrar restaurantes y otros negocios relacionados con alimentos. Abarca todo, desde la planificación y el presupuesto, hasta el pedido de suministros y la gestión del personal. Food Service Management es una elección de carrera desafiante y gratificante para aquellos apasionados por la comida y el servicio al cliente.
¿Qué puedo hacer con un título en Administración de Servicios de Alimentos?
Un título en Administración de Servicios de Alimentos puede conducir a una carrera en la industria de servicios de alimentos, trabajando en restaurantes, empresas de catering u otros negocios relacionados con alimentos. Con un título en Administración de Servicios de Alimentos, tendrá el conocimiento para administrar un negocio de servicios de alimentos de principio a fin. Aprenderá las habilidades para ser responsable de todo, desde el presupuesto y la planificación del menú. hasta el pedido de suministros y la gestión del personal.
¿Qué tipos de títulos en Administración de Servicios de Alimentos hay?
Hay muchos tipos diferentes de títulos de Administración de Servicios de Alimentos disponibles, desde títulos de asociado hasta títulos de licenciatura y más. Cada tipo de título le proporcionará diferentes conocimientos y habilidades para ayudarlo a tener éxito en la industria de servicios de alimentos. Los títulos de asociado en administración de servicios de alimentos generalmente demoran dos años en completarse y le brindan los conceptos básicos para administrar un negocio de servicios de alimentos. Las licenciaturas en Administración de Servicios de Alimentos por lo general tardan cuatro años en completarse y le brindan un conocimiento más profundo de la industria de servicios de alimentos. También se encuentran disponibles maestrías en Administración de Servicios de Alimentos, que pueden tardar de dos a tres años en completarse. Estos programas le brindan los conocimientos y habilidades más avanzados para ayudarlo a tener éxito en la industria del servicio de alimentos.
¿Qué estudiaré durante mi título en Administración de Servicios de Alimentos?
Durante su título en Administración de Servicios de Alimentos, estudiará una variedad de temas relacionados con la industria de servicios de alimentos. Aprenderá sobre gestión empresarial, seguridad alimentaria, nutrición y planificación de menús. También obtendrá experiencia práctica a través de pasantías u otras oportunidades prácticas. Al final de su programa de grado, tendrá el conocimiento y las habilidades necesarias para administrar con éxito un negocio de servicios de alimentos.
Un Máster se puede cursar cuando los estudiantes han completado un programa de Grado. Para obtener un Máster, se suele requerir realizar entre 12 a 18 cursos universitarios que suelen implicar exámenes exhaustivos y/o una tesis.
El aprendizaje en línea o a distancia se refiere al uso de medios electrónicos y tecnologías de la información y la comunicación (TIC) en la educación. Con el aprendizaje en línea, se puede acceder a la educación en cualquier momento y desde cualquier lugar con una conexión a Internet disponible.